（左圖）齊同雞肉河粉 （中圖）咖啡公寓 (右圖）步行街好吃冰淇淋

最好吃的越南美食是河粉－這句話聽起來或許會有點誇張，畢竟朋友帶我走訪了多家美食，每家各有千秋，這麼武斷感覺不太好。

但現在讓我回憶越南美味，我真的馬上想起雞肉河粉。

落地之後，我跟朋友坐上Grab穿梭在越南車潮中，只能說台灣的摩托車與下班車潮比起來真是小巫見大巫，基本上車潮應該是台灣的三倍，此起彼落的喇叭聲乍聽之下很吵，但聽久後發現是有一個規律的（？ 後續幾天也發現越南人對於交通是有自己的一套適應方式的。

之後我們來到齊同河粉店裡，就準備吃河粉。

（左圖）店裡實況 （右圖）雞雜河粉$50

我的是一碗雞雜河粉，上桌後服務員會送上濕紙巾（須付費）、生菜、檸檬等調味料。

將越南香菜、九層塔、豆芽菜等生菜加入河粉後，一口吃下去，滋味爽口卻又有湯頭的鮮味，加上Q彈的河粉。

老實說我瞬間覺得台灣賣的越南河粉都不好吃（客氣說法）。如果那些河粉都是胭脂俗粉（？齊同河粉簡直可說是傾國傾城（？？？

中川曾經說過（對就是那個烏龍派出所的中川）：好吃的東西就是會不知不覺地把東西吃下去。

這碗河粉顛覆了我對越南河粉的印象，我不太喜歡吃麵的人都差點想把湯喝完（但湯有點鹹，最後來是沒喝）

評價：齊同河粉： ⭐ ⭐ ⭐ ⭐ ⭐（滿分五星）

吃飽後我們坐上計程車，直奔步行街。

越南天氣晚上十分舒服，很多人在步行街散步、欣賞表演。